{"id":21495,"date":"2020-11-02T13:05:25","date_gmt":"2020-11-02T16:05:25","guid":{"rendered":"http:\/\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/?p=21495"},"modified":"2020-11-12T10:53:39","modified_gmt":"2020-11-12T13:53:39","slug":"guamini-5000-hectareas-de-agroecologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/guamini-5000-hectareas-de-agroecologia\/","title":{"rendered":"Guamin\u00ed: 5000 hect\u00e1reas de agroecolog\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:18px\">De utilizar transg\u00e9nicos y agrot\u00f3xicos, a producir 5000 hect\u00e1reas sin venenos. De insumos en d\u00f3lares y priorizar la rentabilidad individual, a privilegiar la salud y el trabajo colectivo. Pol\u00edticas municipales, compromiso local y otro campo posible.<\/p>\n\n\n\n<p>Por Mariana Jaroslavsky, desde Guamin\u00ed<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abSe escucha mucho sobre los beneficios del \u2018movimiento del buen arroz\u2019 y de la \u2018revoluci\u00f3n verde\u2019. Pero estos m\u00e9todos se basan en el cultivo de d\u00e9biles variedades de semillas y se hace necesario que el agricultor realice ocho o diez tratamientos qu\u00edmicos durante el crecimiento. En poco tiempo, el suelo ser\u00e1 despose\u00eddo de microorganismos y materia org\u00e1nica. Se destruye la vida del suelo y los cultivos se vuelven dependientes de los nutrientes de abonos qu\u00edmicos\u00bb. Esto escribi\u00f3 el agricultor y fil\u00f3sofo japon\u00e9s Masanobu Fukuoka a mitad del siglo XX en su libro <em>La revoluci\u00f3n de una brizna de paja<\/em>. Defensor de la agricultura natural, hoy nombrada como agroecolog\u00eda, predijo lo que se vive en la producci\u00f3n agroindustrial de alimentos a nivel mundial.<strong> En Argentina se usan alrededor de 450 millones de litros de qu\u00edmicos por a\u00f1o para producir granos<\/strong>, que se exportan para alimentar animales en otros pa\u00edses o para la producci\u00f3n de agrocombustibles. <strong>Pero algo est\u00e1 cambiando desde Guamin\u00ed<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Guamin\u00ed, escuela de gesti\u00f3n ambiental<\/h2>\n\n\n\n<p>A casi 500 kil\u00f3metros al sudoeste de la Ciudad de Buenos Aires, en el municipio de Guamin\u00ed, miles de bigu\u00e1s (ave marina de color negro) reposan al atardecer en las ramas de \u00e1rboles que emergen de una de las cuatro lagunas de agua salada. Los pejerreyes nadan y los m\u00e9danos se mueven lento con el viento. Lejos, contra el sur, se ve la silueta gris de las Sierras de la Ventana. <strong>Marcelo Schwerdt, nacido y criado aqu\u00ed, a fines de los 90 parti\u00f3 a estudiar biolog\u00eda a Bah\u00eda Blanca<\/strong>, donde se doctor\u00f3, siempre <strong>con el sue\u00f1o de poner en valor ese complejo de aguas y campos sembrados<\/strong>. Cuando volvi\u00f3, estuvo un a\u00f1o con su compa\u00f1era campo adentro, con trabajo de docente un d\u00eda por semana, arm\u00f3 proyectos, pens\u00f3 en la gesti\u00f3n ambiental del municipio. <strong>En 2005, fue nombrado responsable de Recursos Naturales, y en 2008 se cre\u00f3 la Direcci\u00f3n de Medio Ambiente. Se mantuvo en la gesti\u00f3n ambiental del municipio hasta 2016, y desde entonces es asesor en Recursos H\u00eddricos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Guamin\u00ed ostenta un 30 por ciento de poblaci\u00f3n rural<\/strong>, una ecuaci\u00f3n que rompe con el ocho por ciento que se da a nivel nacional. Es un municipio de costumbre agroganadera, de chacareros criollos y de ancestros mapuches. Los r\u00edos y arroyos van trazando rutas de agua entre 1200 kil\u00f3metros de caminos rurales, a lo largo de 500.000 hect\u00e1reas de ruralidad. <strong>Sacando las lagunas y los pueblos, el 90 por ciento de la tierra del municipio es cultivable<\/strong>. En los \u00faltimos 20 a\u00f1os, de ser el tercero o cuarto grano, <strong>el cultivo de soja pas\u00f3 a ocupar alrededor del 75 por ciento de la tierra productiva<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>Cooperativa Agr\u00edcola Ganadera de Guamin\u00ed Ltda cuenta con 200 productores asociados<\/strong> (considerados chacareros, administran entre 50 y 1000 hect\u00e1reas) y acopia principalmente trigo, que <strong>en su mayor\u00eda recibi\u00f3 aplicaciones de agroqu\u00edmicos<\/strong>. Muchos de ellos viven sometidos a grandes riesgos de inversi\u00f3n, con alta vulnerabilidad y sistem\u00e1ticos ciclos de endeudamiento.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Schwerdt y su amigo Lucas Mart\u00edn<\/strong>, otro bi\u00f3logo del municipio, especialista en algas, decidieron ocuparse desde la Direcci\u00f3n de Medio Ambiente de la basura de la ciudad cabecera del municipio que, con 2800 habitantes, a\u00fan no lograba gestionar sus residuos de forma aut\u00f3noma. Levantaron un Centro de Acopio Transitorio de Residuos Reciclables y se ocuparon ellos mismos, arriba de una camioneta, de levantar las bolsas de basura de las casas dos veces por semana durante dos a\u00f1os. Hoy tienen cuenta con una \u201cplanta de clasificaci\u00f3n y valorizaci\u00f3n\u201d y un cami\u00f3n recolector.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl 5 de junio de 2011 celebramos el D\u00eda del Medio Ambiente en una escuela primaria rural y surgi\u00f3 el pedido de generar un acopio de bidones de agroqu\u00edmicos vac\u00edos\u201d, recuerda. Las maestras andaban preocupadas porque los ve\u00edan tirados por los caminos. Alarmados, porque estos residuos son considerados peligrosos, decidieron trabajar con ellas y arrimarse a las problem\u00e1ticas de salud de los pobladores rurales. \u201c<strong>En 2012 creamos la Mesa de Salud Ambiental <\/strong>junto a una pediatra, una obstetra y una enfermera del programa M\u00e9dicos Comunitarios, un ingeniero agr\u00f3nomo dedicado a la educaci\u00f3n agraria secundaria y los dos bi\u00f3logos que est\u00e1bamos en la Direcci\u00f3n de Medio Ambiente\u201d, describe Schwerdt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El modelo agrot\u00f3xico en debate<\/h2>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n construyeron espacios de debate e intercambio de saberes entre productores agroecol\u00f3gicos y personas que trabajan o promueven el modelo tecnol\u00f3gico agroindustrial, de semillas gen\u00e9ticamente modificadas y <strong>utilizaci\u00f3n de agroqu\u00edmicos<\/strong>, ya sean plaguicidas, fungicidas, insecticidas, herbicidas y fertilizantes sint\u00e9ticos a base de petr\u00f3leo (modelo que <strong>ocupa cerca del 70 por ciento de la tierra productiva del pa\u00eds<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n<p>Este modelo productivo hegem\u00f3nico del agro nacional es cuestionado por las comunidades rurales y un sector de la comunidad cient\u00edfica, debido al aumento de casos de c\u00e1ncer, malformaciones cong\u00e9nitas, abortos espont\u00e1neos, p\u00e9rdida de biodiversidad y fertilidad del suelo, contaminaci\u00f3n de las aguas, tanto de cursos como de lluvia y napas, muerte de peces y por la propagaci\u00f3n de enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles como diabetes, hipotiroidismos, alergias y celiaqu\u00edas. <a href=\"https:\/\/agenciatierraviva.com.ar\/extractivismo-como-politica-de-estado\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Entre 1996 y 2015 el uso de agrot\u00f3xicos aument\u00f3 un 423 por ciento<\/a>, seg\u00fan datos de la Red Universitaria de Ambiente y Salud (Reduas).<\/p>\n\n\n\n<p>En<strong> Buenos Aires est\u00e1 vigente la Ley 10.699\/89, que proh\u00edbe las fumigaciones a\u00e9reas a dos kil\u00f3metros de los centros urbanos<\/strong>. Algunos municipios desarrollaron sus propias ordenanzas \u2013que ampl\u00edan la restricci\u00f3n\u2013, normativas que impulsan las asambleas de vecinos de los pueblos fumigados. Los reclamos socioambientales que surgen de la sociedad civil obligan a repensar las aplicaciones al menos para los campos que circundan a los pueblos y replantear el modelo productivo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image td-caption-align-center\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"460\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1-700x463.jpg?resize=696%2C460\" alt=\"\" class=\"wp-image-21499\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1.jpg?resize=700%2C463&amp;ssl=1 700w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1.jpg?resize=300%2C199&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1.jpg?resize=768%2C509&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1.jpg?resize=150%2C99&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1.jpg?resize=696%2C461&amp;ssl=1 696w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1.jpg?resize=634%2C420&amp;ssl=1 634w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-02a-anw-0008-1024x678-1.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption>Fotograf\u00eda de Mariana Jaroslavsky<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>\u201c<strong>Nuestro motivo en com\u00fan es la salud, el campo y la vida.<\/strong> Crear comunidades que tengan en cuenta al otro. <strong>Vamos desarrollando nuevas estrategias productivas entre todos. Eso es el planteo de la agroecolog\u00eda.<\/strong> Una construcci\u00f3n end\u00f3gena, entre los que participan. Entre campesinas y campesinos, con profesionales y con toda la comunidad\u201d, comparte en un bar del barrio de Almagro, en la Ciudad de Buenos Aires, <strong>el ingeniero agr\u00f3nomo Eduardo Cerd\u00e1, uno de los fundadores de la <\/strong><a href=\"http:\/\/www.renama.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Red Nacional de Municipios Comunidades que Fomentan la Agroecolog\u00eda (Renama)<\/a>,<strong> organizaci\u00f3n que naci\u00f3 en Guamin\u00ed<\/strong>. Marcelo Schwerdt lo invit\u00f3 a disertar varias veces y, frente al entusiasmo del p\u00fablico, decidieron construir la red. Cerd\u00e1 es tambi\u00e9n integrante de la Asociaci\u00f3n Argentina de Agroecolog\u00eda, que tuvo su primer Congreso Nacional en Mendoza en octubre de 2019, y fue expositor en la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/p>\n\n\n\n<p>Guamin\u00ed ven\u00eda de la experiencia de la Red de Municipios contra el Cambio Clim\u00e1tico (Ramcc), la Mesa de Responsables Ambientales de la Pampa Arenosa y la Mesa Regional de Lucha Ambiental, a trav\u00e9s de la que fomentaron la generaci\u00f3n de energ\u00edas renovables, de gesti\u00f3n de residuos, y recuperaron los saberes de la construcci\u00f3n en barro.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Locos y locas de la agroecolog\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<p>Las jornadas de informaci\u00f3n y debate sobre el modelo productivo se extendieron en Guamin\u00ed durante m\u00e1s de cuatro a\u00f1os, hasta que <strong>en mayo de 2016 se sancion\u00f3 la Ordenanza 13\/2016, que alej\u00f3 las fumigaciones a 300 metros de exclusi\u00f3n absoluta y a 1000 metros de escuelas y pueblos<\/strong> con productos de banda verde y azul (distancias que hoy quedaron cortas despu\u00e9s de los avances de las investigaciones de las derivas y efectos de las pulverizaciones). Para ese entonces, <strong>ya hab\u00eda nacido el Grupo de Guamin\u00ed o \u201clos locos de la agroecolog\u00eda\u201d,<\/strong> como dicen que los llaman. Una porci\u00f3n de productores y propietarios\/as de chacras que se entusiasmaron con la idea de dejar los insumos y se re\u00fanen todos los meses a intercambiar saberes, experiencias y acompa\u00f1arse en la transici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Empezaron a trabajar en 100 hect\u00e1reas experimentales y hoy son 5000 hect\u00e1reas extensivas y agroeocol\u00f3gicas. <\/strong>A la dupla de cultivos regenerativos de avena y vicia no se las saltea nadie, porque fertiliza al fijar el nitr\u00f3geno en el suelo y da buen alimento a los animales que despu\u00e9s bostear\u00e1n las parcelas. Tambi\u00e9n practican el pastoreo racional, en el que los animales circulan de parcela en parcela, abonan con la orina y bosta, y con descansos para que el pastizal vuelva a crecer y volver con ganado, o sembrar despu\u00e9s trigo sobre ese \u201csuelo vivo\u201d. Tambi\u00e9n <strong>hay pasturas, siembras complementarias, ganado, lecher\u00eda, trigo y algo de girasol<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>A las reuniones de Guamin\u00ed, por ejemplo, han ido productores del partido de<strong> Lincoln<\/strong> y, en menos de tres a\u00f1os de transici\u00f3n, <strong>el municipio vecino ya tiene 20.000 hect\u00e1reas en producci\u00f3n agroecol\u00f3gica<\/strong>. <strong>La semilla que germin\u00f3 en el oeste bonaerense ya <a href=\"https:\/\/agenciatierraviva.com.ar\/de-los-pueblos-fumigados-a-los-municipios-agroecologicos\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">re\u00fane a 31 municipios en el pa\u00eds<\/a><\/strong>, y a Canelones y San Jos\u00e9 en Uruguay. M\u00e1s de 90.000 hect\u00e1reas, 180 productores de cinco a 5000 hect\u00e1reas, 29 grupos y 85 asesores. M\u00e1s de 36.000 personas en total se acercaron a las charlas y capacitaciones de la red.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<strong>La agricultura que se est\u00e1 haciendo es miner\u00eda<\/strong>, ese concepto debe cambiar. Nosotros nos dedicamos a demostrar que <strong>se puede producir de otra manera<\/strong>\u201d, asegura Cerd\u00e1. El agr\u00f3nomo de la Universidad de La Plata y que tuvo su primera experiencia de gesti\u00f3n en Tres Arroyos, hoy espera su nombramiento en la flamante Direcci\u00f3n Nacional de Agroecolog\u00eda que depender\u00e1 de la Secretar\u00eda de Alimentaci\u00f3n, Bioeconom\u00eda y Desarrollo Regional del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca que encabeza Luis Basterra.<\/p>\n\n\n\n<p>A las pocas semanas de asumir Alberto Fern\u00e1ndez, se declar\u00f3 la voluntad de crear la Direcci\u00f3n de Agroecolog\u00eda y que Cerd\u00e1 est\u00e9 a cargo. Ocho meses despu\u00e9s, la cosa avanza lenta. \u201c<strong>El Estado reconoce el movimiento que hay en el pa\u00eds y en el mundo hacia la agroecolog\u00eda<\/strong>, de movimientos sociales, de campesinos como la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra (UTT), de los pueblos fumigados, adem\u00e1s de la p\u00e9rdida de nutrientes, de las malezas que resisten a las aplicaciones. <strong>Hay que repensar el modelo de producci\u00f3n, que muestra tener muchos problemas<\/strong>. Esto tiene que ver con la necesidad de un cambio de paradigma\u201d, contextualiza.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, el crecimiento de la producci\u00f3n de<a href=\"https:\/\/agenciatierraviva.com.ar\/trigo-agroecologico-un-ensayo-del-inta-confirma-su-rentabilidad\"> <\/a>trigo agroecol\u00f3gico mueve diez molinos nuevos en el municipio de las lagunas y los m\u00e9danos, y tambi\u00e9n el molino comunitario \u201cLa Clarita\u201d, de <strong>la Granja Integral Agroecol\u00f3gica del Centro Agrario (CEA)<\/strong>, un terreno municipal que se dio en comodato por 20 a\u00f1os y donde <strong>se muelen 400 kilos de harina de trigo<\/strong> a piedra por mes. Tambi\u00e9n se cr\u00edan gallinas que dan unas 300 docenas de huevos por lunaci\u00f3n, y una huerta de hortalizas, cuyos productos (junto con la harina) se <strong>destinan a abastecer a los hospitales, centros infantiles y a la escuela especial de Guamin\u00ed<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n avanzaron en el Plan Local de Educaci\u00f3n y Desarrollo Agrario para una Alimentaci\u00f3n Segura y Soberana (Pledaass), hermano del Passs (Programa de Alimentaci\u00f3n Sana, Segura y Soberana) de Gualeguaych\u00fa, Entre R\u00edos. Fue \u201cel \u00faltimo gran desaf\u00edo que escrib\u00ed, present\u00e9 y milit\u00e9 desde fines de 2017\u201d, comparte satisfecho el bi\u00f3logo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image td-caption-align-center\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"464\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1-700x467.jpg?resize=696%2C464\" alt=\"\" class=\"wp-image-21500\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=700%2C467&amp;ssl=1 700w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=150%2C100&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=696%2C464&amp;ssl=1 696w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=630%2C420&amp;ssl=1 630w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-03a-anw-0008-1024x683-1.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption>Fotograf\u00eda de Mariana Jaroslavsky<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Campo adentro<\/h2>\n\n\n\n<p>\u201c<strong>Sentimos como productores la responsabilidad de producir alimentos sanos para la comunidad<\/strong>\u201c, asegura <strong>Mar\u00eda Esther Pieroni, que vive junto a su marido, Hugo Benito<\/strong>, en el campo m\u00e1s alejado del grupo de \u201clos fundamentalistas\u201d, como tambi\u00e9n se llama a estos productores, semillas de la Renama. En la localidad de Garr\u00e9, 30 kil\u00f3metros de asfalto y 40 kil\u00f3metros de camino rural adentro, ellos<strong> trabajan las 170 hect\u00e1reas que Hugo hered\u00f3 de su padre<\/strong>. Fue parte de la <strong>Colonia Grande del Sur<\/strong>, una repartici\u00f3n de tierras que el Estado dio en cr\u00e9ditos blandos a familias agricultoras que quisieran trabajarlas. Hoy <strong>muchas de esas familias todav\u00eda son propietarias de las tierras, aunque muchos terminan arrend\u00e1ndolas a pooles de siembra o productores m\u00e1s grande<\/strong>s.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEsto se vendi\u00f3 diciendo que rinde m\u00e1s a gran escala. \u00bfY para d\u00f3nde vas a crecer? Para el vecino. As\u00ed nos quedamos sin gente en el campo. En otros pa\u00edses para arrendar tierra ten\u00e9s que hacer un contrato por nueve o diez a\u00f1os. Ac\u00e1 se sigue usando la figura de \u2018accidental\u2019 y entonces hacen contrato por un a\u00f1o. En un a\u00f1o ten\u00e9s productores golondrinas que pueden hacer cualquier cosa e irse. Ni productores.<strong> Ten\u00e9s pooles de siembra que arriendan cuando conviene y si no, se van<\/strong>\u201c, asegura Cerd\u00e1 con el tono de voz m\u00e1s alto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mart\u00edn Rodr\u00edguez sab\u00eda que quer\u00eda vivir en el campo de su abuelo<\/strong>. Esas 100 hect\u00e1reas que se terminaron de pagar en los 90 (tambi\u00e9n por leyes para favorecer el acceso a la tierra), fueron la causa de angustia e incluso de muerte de su abuelo. \u201cSe comieron todo lo que les vendieron, compraron maquinaria e insumos; el campo se fundi\u00f3 y vendieron todo, menos la tierra. Yo sab\u00eda que<strong> quer\u00eda que esto volviera a ser una granja<\/strong> como la que ten\u00eda mi abuelo. Gallinas, chanchos, ovejas, huerta\u201d, comparte Rodr\u00edguez con la boina torcida y su hablar paisano.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuenta que eso lo llev\u00f3 a Bah\u00eda Blanca, a estudiar agronom\u00eda. Y, aunque debe un solo examen final, no termin\u00f3 la carrera universitaria. <strong>\u201cAl pedo estudiar para ser un soldadito vendedor de insumos, en lugar de convertirme en un profesional del campo\u201d<\/strong>, explica.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando volvi\u00f3 a Guamin\u00ed,<strong> el Municipio ya hab\u00eda comenzado el fomento a la agroecolog\u00eda, pero a Mart\u00edn le parec\u00edan fundamentalistas. Hasta que se acerc\u00f3<\/strong>. Con esa pinta bien criolla, <strong>escuch\u00f3 a Eduardo Cerd\u00e1, conoci\u00f3 el campo La Aurora en Benito Ju\u00e1rez, se enter\u00f3 del proyecto biodin\u00e1mico de Naturaleza Viva (Santa Fe), y abandon\u00f3 toda resistencia.<\/strong> \u201cEso era lo que quer\u00eda hacer\u201d, recuerda. Ahora es maestro de secci\u00f3n del Centro Agrario (CEA), visita productores y los asesora en la transici\u00f3n, mientras intenta que su campo tome vuelo en el tiempo que le queda libre, entre las capacitaciones y su familia.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c\u00bfQueremos gente en el campo?\u201d, se pregunta. \u201cY si la queremos, \u00bfc\u00f3mo hacemos? En 2018 cerraron 600 tambos en la provincia. A m\u00ed me preocupan los productores\u201d. As\u00ed, Rodr\u00edguez se acerc\u00f3 al campo \u201cEl 27\u201d de su vecino,<strong> Esteban Samek, que ven\u00eda de una mala experiencia con una empresa aplicadora de agroqu\u00edmicos. Fumigaron d\u00f3nde y cu\u00e1ndo no ten\u00edan que hacerlo, y perdi\u00f3 toda una cosecha de trigo.<\/strong> Ahora no fumiga nada, y se esconde cuando sus vecinos lo hacen, para no respirar los qu\u00edmicos. \u201cTengo buen trato, pero hay gente que no le importa nada, fumigan con cualquier viento. Hace dos a\u00f1os cort\u00e9 las fumigadas y empec\u00e9 a experimentar. Prueba y error\u201d, describe y argumenta: <strong>\u201cS\u00f3lo ver el campo verde te da energ\u00eda. Clavar la pala y ver lombrices, no tiene precio\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u201cLas \u2018buenas pr\u00e1cticas\u2019 son una mentira\u201d<\/h2>\n\n\n\n<p>\u201cEn agroecolog\u00eda ten\u00e9s que usar la observaci\u00f3n. El tema de las buenas pr\u00e1cticas (reglas para la aplicaci\u00f3n de los insumos que promueven desde las empresas agroqu\u00edmicas y el Ministerio de Agricultura) es una mentira. <strong>Fumigan a cinco kil\u00f3metros y el olor llega. En verano, en las noches lindas, te ten\u00e9s que encerrar<\/strong>. Te deprime\u201d, comparten la bioqu\u00edmica Cecilia Agner y su compa\u00f1ero de vida, Norman Best, devenidos en agroec\u00f3logos, en la cocina de su casa. <strong>\u201cFrente a esto, \u00bfqu\u00e9 derecho humano ten\u00e9s? \u00bfC\u00f3mo me defiendo?\u201d<\/strong>, contin\u00faa \u00e9l, hijo (y nieto) de mayordomo de estancia y de una maestra rural.<\/p>\n\n\n\n<p>La conversaci\u00f3n es larga, mate, almuerzo y caminatas de por medio. \u201cLos campos est\u00e1n alquilados; las casas, deshabitadas. <strong>Hacen falta cr\u00e9ditos para volver al campo, para poder dar trabajo a m\u00e1s gente.<\/strong> Necesitamos construir casas dignas, molinos. <strong>Antes los terratenientes eran los estancieros, ahora son los pooles de siembra<\/strong>\u201c, concluye.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de conocer La Aurora y de escuchar las charlas de Eduardo Cerd\u00e1, para el ingeniero forestal Rafael Bilotta fue como dejar de fumar: \u201cCuando me di cuenta de que me hac\u00eda mal, dej\u00e9. Lo mismo con las aplicaciones de agroqu\u00edmicos\u201d. De pensar en los eucaliptos para la industria del papel, hoy investiga los montes frutales para combinar con el ganado y la siembra bajo monte. Junto a su compa\u00f1era llevan adelante un vivero y ense\u00f1a forestaci\u00f3n en la escuela nocturna de Guamin\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Con 90 animales, Mauricio Bleynat produce 180 litros de leche por d\u00eda. Desde 1880 que su familia vive en la zona, donde siempre tuvieron quinta, pastizales, vacas y alguna siembra seg\u00fan la \u00e9poca. \u201cMir\u00e1\u201d, indica. Levanta un pedazo de bosta que, a pesar de la fuerte sequ\u00eda, est\u00e1 llena de bichos bolita y humedad. S\u00edntoma de buena salud para el suelo.<\/p>\n\n\n\n<p>En su casa del pueblo, Fabi\u00e1n Soracio, productor del grupo desde la primera hora, ceba mates y comenta que <strong>est\u00e1n en una transici\u00f3n, que todo est\u00e1 en movimiento, que es una alegr\u00eda ir todos los d\u00edas al campo y que el grupo de Guamin\u00ed es un sost\u00e9n m\u00e1s all\u00e1 de las ideolog\u00edas<\/strong>. \u201cSon personas con las que seguramente nunca me hubiese encontrado. Todos pensamos distinto. Y ahora nos abrazamos cada vez que nos vemos\u201d, sincera. \u201cEs como si fu\u00e9ramos una familia que se lleva muy bien\u201d, dice Mar\u00eda Esther Pieroni mientras ofrece con orgullo sus higos en alm\u00edbar y celebra: \u201cNo estamos solos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image td-caption-align-center\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"696\" height=\"464\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1-700x467.jpg?resize=696%2C464\" alt=\"\" class=\"wp-image-21503\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=700%2C467&amp;ssl=1 700w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=150%2C100&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=696%2C464&amp;ssl=1 696w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1.jpg?resize=630%2C420&amp;ssl=1 630w, https:\/\/i0.wp.com\/vamosporlaliberacion.org\/crpmlm\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/agroecologia-guamini-01a-anw-0008-1024x683-1.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><figcaption>Marcelo Schwerdt Foto: Nacho Yuchark \/ MU<\/figcaption><\/figure><\/div>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De utilizar transg\u00e9nicos y agrot\u00f3xicos, a producir 5000 hect\u00e1reas sin venenos. 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